Bánh mì bơ tỏi phô mai mê hoặc ta bởi lớp bánh mềm mịn, thơm bơ cùng với nhân phô mai vừa béo ngậy vừa ngọt dịu lại dặm chút mặn đặc trưng. Phải nói bánh mì bơ tỏi phô mai đang là cơn sốt ở thời điểm hiện tại. Là một tín đồ sành ăn vặt, chắc chắn bạn không thể “ngó lơ” món bánh cực thịnh hành này đúng không nào? Cùng Halo bỏ túi ngay top 5 tiệm bánh mì bơ tỏi phô mai đang sốt xình xịch tại Đà Nẵng nhé!
1. Bơ Nơ Bakery – Tiệm bánh mì bơ tỏi phô mai nhất định nên thử
Bơ Nơ Bakery là một cửa hàng chuyên bán các loại bánh ngọt, bánh kem, bánh mì và các loại sữa. Nếu các món bánh khác gây ấn tượng với vẻ đẹp xinh xắn, bắt mắt thì bánh mì bơ tỏi phô mai lại quyến rũ thực khách bởi hương vị thơm ngon khó lòng cưỡng lại.
Bơ Nơ Bakery sử dụng công thức làm bánh của Hàn Quốc. Tuy nhiên chủ quán đã khéo léo kết hợp gia vị để tạo nên hương vị “thỏa mãn” gu ẩm thực Việt. Ổ bánh có hình tròn được chia thành nhiều “múi”. Đặc trưng vỏ bánh bên ngoài vàng ươm, giòn tan. Ruột bánh thấm đều phô mai, mềm tan và thơm phức.
Chiếc bánh mì thành phẩm được phủ thêm một lớp bơ tỏi bên ngoài cực bắt mắt. Cắn một miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận được vị nồng nhẹ của tỏi, vị thơm của bơ cộng thêm vị béo của phô mai. Xứng đáng lá món ăn làm “liêu xiêu” những tín đồ yêu thích bánh mì.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 366/1 Hùng Vương, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 08:00 – 22:00
- Mức giá: 80.000 đồng/bánh
- Fanpage: https://www.facebook.com/Bonobakery/
- Số điện thoại: 070 600 5167
Ảnh: @bonobakery
Ảnh: @bonobakery
- Tham khảo thêm: 7 Quán trà sữa Đà Nẵng được yêu thích nhất
2. Tiệm bánh Cô Sen
Khác với Bơ Nơ Bakery, tiệm bánh Cô Sen là một cửa hàng chuyên bánh ngọt kiểu Pháp, kiểu Âu. Đặc trưng ở đây là bánh được chế biến theo phương pháp thủ công. Mousse cake và cheese cake được chọn là món bánh được yêu thích nhất tại tiệm bánh cô Sen. Gần đây, bánh mì bơ tỏi phô mai xuất hiện và nhanh chóng làm “điên đảo” các tín đồ yêu bánh mì.
Với vỏ ngoài bắt mắt, vàng ươm, giòn rụm cùng nhân mềm mịn và mùi thơm đặc biệt, bánh mì bơ tỏi phô mai nhanh chóng ghi điểm trong lòng thực khách. Dù loại bánh này không phải bánh mì Việt Nam kiểu truyền thống đi chăng nữa thì nó vẫn được người Việt liệt kê vào top những món ngon không được bỏ lỡ.
Những chiếc bánh mới ra lò thường nóng hổi, có hình tròn khá đầy đặn, trông như một quả bí ngô. Bên cạnh đó, bánh còn được nướng rất kĩ để đạt cảm quan tốt nhất. Sau đó phủ thêm một lớp bơ tỏi óng mượt bên ngoài càng thêm hấp dẫn. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị giòn của vỏ bánh, vị béo ngậy của phô mai bên trong nhân và mùi thơm đặc trưng của bơ tỏi. Đây đích thị là “chân ái” cho fan của phô mai rồi.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 100/3 Đống Đa, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Mức giá: 85.000 đồng/bánh 400gram
- Fanpage: https://www.facebook.com/cosendanang/
- Số điện thoại: 097 143 33 34
Ảnh: @tiembanhcosen
Ảnh: @tiembanhcosen
3. Nha Cake
Với độ hot của bánh mì bơ tỏi phô mai ở thời điểm hiện tại thì Nha Cake cũng đã nhanh chóng cập nhật công thức làm bánh cho tiệm. Dù không phải là một sản phẩm thuần Việt, nhưng phải công nhận rằng, bánh mì bơ tỏi có một sự hòa nhập cực tốt vào ẩm thực Việt. Đây được xem là một “nhân vật tiềm năng” trong làng ăn vặt.
Đến với Nha Cake sẽ có đến 3 vị phô mai khác nhau. Tùy sở thích mà bạn có thể chọn vị Parmesan, Mozzarella hay Creamchesse. Mỗi ổ bánh đều có vỏ ngoài giòn tan, ruột mềm vừa phải, ngấm đều cả bơ và phô mai.
Điều khác biệt ở Nha Cake là lớp bơ tỏi bên ngoài còn được kết hợp thêm một ít hành ngò. Sự kết hợp này tạo nên mùi hương độc đáo và màu sắc nổi bật. Khi ăn, bạn chỉ việc tách nhẹ một “múi” bánh theo đường cắt sẵn rồi thưởng thức. Có thêm một ly trà sữa đi kèm thì quả là tuyệt vời ông mặt trời cho những ngày buồn miệng. Muốn thưởng thức bánh mì bơ tỏi phô mai nóng hổi, bạn nên đến mua trực tiếp vì tiệm thường xuyên cho ra lò những đợt bánh mới nhé!
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 308/8 Lê Duẩn, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Mức giá: 45.000 đồng/ bánh size 11 cm
- Thời gian mở cửa: 10:00 – 21:00
- Fanpage: https://www.facebook.com/banhsukemvogiondanang/
- Số điện thoại: 0787777949
Ảnh: @nhacake
Ảnh: @nhacake
4. Napom Bakery
Napom Bakery cũng là địa chỉ bán bánh mì bơ tỏi phô mai ngon ở Đà Nẵng mà bạn nên ghé quá. Được biết đến trước đây với các loại bánh kem, bánh bông lan trứng muối, tiramisu,… và các loại trà sữa. Gần đây, Napom Bakery cũng kịp thời tham gia vào cơn sốt “bánh mì bơ tỏi phô mai” tại Đà Nẵng.
Về cơ bản, công thức chế biến món bánh mì của tiệm cũng giống như Bơ Nơ Bakery, tiệm bánh Cô Sen hay Nha Cake. Nhân mềm ngập trong phô mai béo ngậy kết hợp mùi bơ thơm phức nồng nàn hòa lẫn cùng độ giòn tan của vỏ bánh. Tất cả tạo thành một sự kết hợp hoàn hảo cho bánh mì của quán.
Điểm được ưa chuộng của bánh mì bơ tỏi phô mai ở Napom Bakery chính là lớp sốt bơ tỏi được phết rất dày ở mặt bánh. Làm cho hương thơm của bánh được nhân đôi và bánh cũng mặn mà hơn. Phô mai đầy đặn, ngập béo bên trong ruột bánh, chỉ cần bạn cắn một miếng sẽ cảm nhận phô mai chảy ra béo ngậy như thế nào. Nếu bạn mua bánh về nhà thì có thể quay lò vi sóng 30 giây trước khi ăn để bánh nóng và dậy mùi, phô mai chảy vừa đủ nhé!
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 141 Đường 3 Tháng 2, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Thời gian mở cửa: 07:00 – 22:00
- Mức giá: 45.000 đồng/bánh
- Fanpage: https://www.facebook.com/napomsbakery/
- Số điện thoại: 079 369 6493
Ảnh: @nhabakery
Ảnh: @nhabakery
5. The Cake Corner
Điểm đến cuối cùng trong những tiệm bánh mì bơ tỏi phô mai ngon ở Đà Nẵng chính là The Cake Corner. Tiệm bánh này nổi tiếng bởi phong phú các loại bánh ngọt, bánh kem, các loại bánh mì ngon. Và khi bánh mì bơ tỏi phô mai du nhập vào Việt Nam thì The Cake Corner cũng đã kịp thời cho ra những mẫu bánh mì xuất sắc nhất.
Cùng chung công thức chế biến như những tiệm bánh khác nhưng ắt hẳn bánh của The Cake Corner sẽ có điểm nhấn riêng. Ổ bánh có màu vàng nâu đặc trưng sau khi nướng. Vỏ bánh mỏng siêu giòn làm nhiệm vụ bảo vệ cho phần ruột mềm ngấm đều phô mai bên trong.
Điểm khác biệt ở đây là lớp bơ tỏi bên ngoài bánh còn có thêm một ít vừng. Vừa tạo sự bắt mắt, vừa tạo một sự kết hợp hương vị không lẫn vào đâu được. Để mua được bánh nóng mới ra lò, bạn nên đến trực tiếp tiệm nhé. Còn nếu bạn ở xa thì đặt giao hàng là chọn lựa tối ưu nè.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Mộc Sơn 3, Hòa Hải, Ngũ Hàng Sơn, Đà Nẵng
- Mức giá: 45.000 đồng/chiếc
- Fanpage: https://www.facebook.com/The-CAKE-Corner-111980856817746/
- Số điện thoại: 0906 504 829
Ảnh: @thecakecorner
Ảnh: @thuyanhkitchen
Bánh mì được xem là một trong những món ngon trên thế giới. Thị trường bánh mì Việt Nam ngày càng trở nên đa dạng và phong phú bởi sự xuất hiện của các loại bánh mới. Đến với Đà Nẵng, bạn đừng quên thưởng thức loại bánh mì bơ tỏi phô mai “đang lên ngôi” này nhé!
Bài viết có thể bạn quan tâm:
